Химическая синергетика (физическая и коллоидная химия самоорганизующихся наносистем)

,

Учебное пособие для студентов химических, биологических, медицинских и сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению «Ветеринария»

Вы можете купить электронную версию книги

350 i

ID: 987 Артикул: 152 Категории: , Издательство: "ЗооВетКнига"
Авторы:Егоров В.В.

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение.
Предмет химической синергетики.
Уровни организации материи и ее самоорганизация.
Контрольные вопросы.
Принципы самоорганизации наносистем
Стабилизованная неустойчивость
Выбор пути и кооперативность перехода
Вторичная организация. Принцип Анохина. Распределение Ципфа – Парето.
Теория катастроф Зимана и уравнение параметра порядка
Контрольные вопросы
Факторы, влияющие на молекулярную организацию.
Внутренние факторы. Атомный и молекулярный уровень.
Надмолекулярный уровень
Внешние термодинамические факторы организации
Внешние кинетические факторы
Контрольные вопросы
Термодинамический подход к самоорганизующимся молекулярным системам (термодинамика равновесных систем)
Ассоциация в объеме.
Термодинамика структурообразования в растворах полимеров. Теория Флори-Хаггинса.
Ассоциация на границе фаз
Влияние различных факторов на равновесие: молекула – ассоциат
Контрольные вопросы
Кинетический подход к самоорганизующимся молекулярным системам (термодинамика неравновесных систем)
Флуктуации. Время релаксации
Диссипативные системы. Теория флуктуаций Смолуховского
Контрольные вопросы
Самоорганизованные молекулярные системы
Монослои на границе жидкость-газ.
Лиофобные коллоидные системы
Контрольные вопросы
Влияние ассоциации молекул на скорость реакции.
Влияние структуры мицелл ПАМ на протекание полимеризации
Влияние добавки на структуру ассоциатов ПАМ и их полимеризацию
Влияние структуры ассоциатов на протекание биохимических реакций
Контрольные вопросы
Самоорганизация в биосистемах
Теория Пригожина
Общие критерии устойчивости биосистем
Информация. Теории Шеннона и Кобозева
Контрольные вопросы
Приложение. Порядок и хаос. Проблемная лекция

Дата выпуска

2014

Переплет

КБС

Страниц

167

Формат

А5

Язык

русский