Учебник по товарному рыбоводству: экономические решения

Изложены теоретические и практические основы товарного рыбоводства. Приведены нормативные и технологические расчеты выращивания рыбы до необходимых кондиций в сетчатых садках, бассейнах, прудах,озерах для реализации населению в живом или переработанном виде.Рассматриваются два направления — пастбищное, или нагульное, и откормочное производство товарной рыбы различными способами с использованием оригинальных технологий. Представлен анализ выращивания рыбы в разных типах хозяйств.

Предназначен для фермеров-рыбоводов и других предпринимателей, студентов-магистров вузов специальности 311700 и направлению «Водные биоресурсы и аквакультура», аспирантов.

 

Оплата только после подтверждения комплектации заказа. Уведомление о наличии книг поступит вам на указанный в заказе E-mail.

1200 i

ID: 1085 Артикул: 375 Категория:

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение
Место России в мировом производстве товарной рыбы
Мировое производство товарной рыбы (данные ФАО)
Товарное рыбоводство в России
Региональное районирование производства товарной рыбы в России

Тема 2. Критическая опенка пастбищного рыбоводства
Современное состояние запасов сиговых в РФ и прогноз их увеличения
Состояние искусственного воспроизводства сиговых рыб
Пути решения проблемы эффективного воспроизводства рыб
Механизм создания «пилотной» рыбоводной фермы по выращиванию сиговых, в том числе в УЗВ
Пути производства продукции аквакультуры в бассейне Оби
Опыт использования компенсационных отчислений энергоемких отраслей в аквакультуру
Состояние современной технологии в пастбищной аквакультуре
Оценка методов восстановления запасов осетровых
Оценка эффективности зарыбления горных водохранилищ
Оценка эффективности производства личинок рыб на НВХ
Оценка товарного производства растительноядных рыб в крупных водоемах
Анализ последствий сооружения плотин на Кубани для запасов рыбца

Тема 4. Стратегия развития товарного рыбоводства в озерах Северо-Запада РФ
Оценка реальности планового увеличения объема производства
Состояние рыбного хозяйства на озерах региона
Результаты реконструкции озер
Собственные результаты анализов качества воды и кормовой базы
Влияние факторов среды на рост рыбы и рыбопродуктивность малых озер Невельского района
Увеличение рыбопродуктивности за счет вселения ценных видов рыб
Предлагаемые объекты аквакультуры и их объёмы производства
Требования, предъявляемые к озерам для развития рыбоводства

Тема 5. Откормочное малозатратное производство товарной рыбы в условиях природных температур
Выращивание форели в сетчатых садках
Выращивание ленского осетра в сетчатых садках
Бассейновое выращивание товарной форели. Экономическая модель

Тема 6. Технология выращивания товарного карпа в рыбоводном прудовом хозяйстве

Тема 7. Производство товарной рыбы в условиях замкнутого водообмена (УЗВ)
Товарное выращивание клариевого сома
Товарное выращивание стерляди
Товарное выращивание речного угря
Товарное выращивание форели

Тема 8. Китайский опыт товарного выращивания камбалы-калкана (тюрбо)

Тема 9. Оптимальная модель рыбоводного бизнес-парка

Тема 10. Выращивание лососей в сетчатых и морских садках
Опыт товарного выращивания стальноголового лосося в садках, установленных в Черном море
Пример расчета бизнес-плана по производству 700 т товарной семги
Рекомендуемая литература

Дата выпуска

2017

Переплет

КБС

Страниц

260

Язык

русский